EVERY SATURDAY
8:00 - 12:00

TOKYO GAS
LIFE IS A GIFT

10:10 - 10:40

この番組は、毎週、ある一人の人間の人生にフォーカス。誰もが知っている有名な
ワンシーンの裏にあったストーリーから、知る人ぞ知る隠された感動の出来事にも
クローズアップし、さまざまなエピソードや音楽とともに綴る30分間のプログラムです。

BACK NUMBER

2024.3.2

榎本稔

ハンバーグ専門店「榎本ハンバーグ研究所」。店主の榎本さんは、肉の配合から焼き方、ソースやトッピングの研究を重ね、これまで450ものハンバーグレシピを生み出しています。今日は、初となるレシピ本「榎本ハンバーグ研究所のハンバーグレシピ」をご紹介しながら、お家でもおいしくハンバーグを作るコツを教えていただきます。

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