EVERY SATURDAY
8:00 - 12:00

TOKYO GAS
LIFE IS A GIFT

10:10 - 10:40

この番組は、毎週、ある一人の人間の人生にフォーカス。誰もが知っている有名な
ワンシーンの裏にあったストーリーから、知る人ぞ知る隠された感動の出来事にも
クローズアップし、さまざまなエピソードや音楽とともに綴る30分間のプログラムです。

BACK NUMBER

2023.5.13

重信初江

世界各地で出会った美味しいものを再現するレシピに定評がある料理研究家の重信初江さん。中でも、ずっと魅了され続けているという韓食(ハンシク)=韓国料理は、現地を何度も訪れ、その美味しさの秘訣を探求なさっています。今日は、重信さんの最新韓国料理本「食べたい作りたい現地味 もっと!おうち韓食」をご紹介しながら、現地での食体験、お母さんたちの定番料理を伺っていきます。

2016年4月以前のサイトはこちら