眞鍋かをりさんの一人旅は、
何かを変えようとして始めたわけではありません。

でも気付けば、人見知りがなおったり、
多少の問題が起きても動じなくなったりと、
自分が変わっていったのだとか。

お酒大好きの眞鍋さんの１人旅のルールの１つに、
「お酒は２杯まで」というものがあります。
旅を続けるうちに、危険な目に遭わないようにと、
自身ならではのルールが少しずつ出来ていったのだとか。
「私、小心者なんです」と、安全を優先した旅されています。

ミュンヘンのオクトーバーフェストでは、
インターネットの旅の掲示板で１人旅をしている人たちと知り合い、
結局４人でお酒を楽しんだのだとか！
「会場は警察官も多く、安全だったので、この時だけルールは撤廃。
　気付いたら机の上に乗って、乾杯の歌を大合唱していましたね～」

今夜の選曲 : SISTER GOLDEN HAIR / AMERICA

タレント:眞鍋かをりさんの著書
「眞鍋かをり の 世界ひとり旅手帖」が
祥伝社より発売されました。

エッセイだった１冊目に対し、２冊目となる今回は、
写真とエピソードをたっぷりと盛り込んだ
初心者向けの１人旅の入門編の本になっています。

若い頃に憧れたバックパッカーの旅ではないものの、
30歳過ぎてからの初心者向けの１人旅をしている
安全で、寝れる場所が確保されている旅をしている眞鍋さん。

眞鍋さんの１人旅は、スマホがあるから出来る旅、です。
危険な事に遭遇した時に、すぐに情報を得られる事が
安心に繋がるのだとか。

「眞鍋かをり の 世界ひとり旅手帖」の巻末には、
荷造りチェック表が。
そこを見ると、日数に比べて洋服や下着が少なめ。
「洗濯して着回したり。アジアだったら必要だったら現地で購入！
　いざという時にリュック１つなら、さっと逃げられます！」
出来る限り荷物を少なめにし、身軽にするのが１人旅の秘訣のよう。

今夜の選曲： VENTURA HIGHWAY / AMERICA

タレントの眞鍋かをりさんをお迎えします。

著書「眞鍋かをり の 世界ひとり旅手帖」について
たっぷりと伺います。

■プロフィール■
1980年 愛媛県西条市生まれ。
横浜国立大学在学中に、タレント活動をスタートされ、
バラエティのみならず、ニュース番組のコメンテーターやMC、
執筆活動など、様々なメディアで活躍されていらっしゃいます。

食卓研究家の新田理恵さんは現在、
横浜で築90年の古民家に住まれています。

その古民家の庭には、元々、ドクダミや梅の木、
キンモクセイなどが植わっていたのだとか。
新田さんのご主人はアトピー体質だそうで、
ご自宅で、薬草での体質改善もされているそう。

日本古来からある薬草の文化を、
知りたいという人のために、ご自身の知識を伝えるためには
本も書く準備もしていきたいと新田さん。
霧島の「山下薬草店」では薬草茶を作ってもらっていて、
一緒に活動されているそう。

日本のお茶は、海外に比べると農薬の基準が
300倍甘いと言われています。
国の基準で問題はない、と言われていますが、
これだけ無農薬がある時代なので、
そういう無農薬のお茶を大事に飲んでいきたい、と新田さん。

今夜の選曲 : RUNNING WATER / PILOT

ロハスデザイン大賞2015 ソトコト賞を受賞した、
食卓研究家の新田理恵さんをお迎えしています。

国内以外も、香港も薬膳のリサーチに訪れています。
香港は、薬膳のコンビニが駅にあるなど、
薬膳の文化が根付いていて、
医食同源や東洋医学が発達しています。

新田さんは、薬膳料理教室などの開催だけでなく、
国産薬草茶のブランド「Tabel(たべる)」を立ち上げています。
大事な命を"賜る"=頂戴して、自分の身体を良くする、
という意味を込めて、お茶ですが「Tabel(たべる)」としているそう。

今回スタジオに御持ち頂いたのは、
「石垣島の香り華やか月桃茶」。

華やかな香りの月桃の葉のお茶で、
流通に乗っていないので、価格が高すぎないも魅力。

「Tabel(たべる)」では現在、八代の日本古来のはすの葉茶、
霧島のカキドオシとハトムギ茶、石垣島の香り華やか月桃茶
の全３種類を取り扱っています。
▼国産薬草茶のブランド「Tabel(たべる)」

今夜の選曲 : CALL ME ROUND / PILOT

子供の頃から、食べる事が好きだったという
食卓研究家の新田理恵さん。
ご実家は、大阪・鶴橋でパン屋さんを営まれています。

新田さんが高校２年生頃、進路を考えた時、
友人が拒食/過食を繰り返すようになったり、
新田さんのお父様が糖尿病になったのだとか。
その時に、「大好きな食は、凶器になりえる」と痛感し、
食べ物で人を良くしたいと考え、
新田さんは食物栄養学科に進学されました。

新田さんの肩書きは、「食卓研究家」。
料理は作るだけではなくて、その料理を取り巻く
文化なども大切だという思いが込められているのだとか！

新田さんは、中医国際薬膳調理師という資格をお持ちです。
管理栄養士として、栄養素を数字で見ているうちに、
食の中に、季節や産地、個人の体質なども考慮したいと思っていた時に
出会ったのが、この資格だそうです。
「自分が物足りないな、と思った所を補える学問を勉強していたところ、
　最終的に、薬膳に落ち着いたんです。」と新田さん。

今夜の選曲 : MAGIC / PILOT

ロハスデザイン大賞2015 ソトコト賞を受賞した、
食卓研究家の新田理恵さんをお迎えしています。

蓮のお茶は、お腹の調子を良くし、消化を助ける事で、
顔色が良くなるという、美容の効果のあるお茶。
このお茶は、楊貴妃も飲んだと言われています！

薬草の文化は、年配の方々には浸透しています。
戦後、病院が増えたことが、
薬草文化が衰退しているの要因の１つだとか。
ですが、現在の薬草の生産者は30代前後、
若者の力で支えられているところもあります。

新田さんが、直接伺った場所の１つである、
熊本県八代地方にある「水の子会」。
「水の子会」では、今では貴重な在来種のレンコンを
有機栽培で育てています。
ここは、公害があった水俣が近いため、
オーガニックへの意識が高い地域なのだとか。

元々、レンコンを野菜として販売していたものの、
新田さんは蓮の葉茶が欲しかったために、
間引きの分の葉を頂く事になったそう。

これが、地元の人が気付かなかった、
「まちおこし」のヒントに！
現在、八代のカフェでは、
蓮の葉のお茶を取り扱うようになりました。

今夜の選曲 : CANADA / PILOT

食卓研究家の新田理恵さんは、
ロハスデザイン大賞2015で、ソトコト賞を受賞されました。
「野草茶」で、人々の健康と地域産業や医療の課題に　　　
取り組む活動をされていらっしゃいます。

「薬草茶」は、人間の身体にとって良い影響をもたらす、
植物の根や実、種、葉などを使ったものです。
身近なものだと、蕎麦茶やジャスミン茶、麦茶です。

新田さんが薬膳の勉強をしていた時、
クコの実や菊花茶を手にすると、殆どの物が中国産。
身体に入れる前に知りたい、その薬草の育て方やルーツを
調べる事ができなかったのだとか！
そこで、気候も似ている日本でなら探せば見つかるのでは、
と思い、国産の薬草を探すようになったそうです。

その後、薬草の勉強のために、九州を巡った新田さん。
九州や高知県、沖縄県など、温暖で中国に近い文化圏では、
薬草茶を日常的に飲む習慣も残っています！
健康食品メーカーも九州に多いのも、その影響かもしれません。

今夜の選曲 : JUST A SMILE / PILOT

ロハスデザイン大賞2015 ソトコト賞を受賞した、
食卓研究家の新田理恵さんをお迎えします。

国産薬草へのこだわり、
たっぷりと伺います。

■プロフィール■
1984年大坂生まれ。
武庫川女子大学 食物栄養学科を卒業後、
フードコーディネーターとして E•recipeに就職。
その後、薬膳に目覚めて中医国際薬膳調理師を取得し
食卓研究家として独立され、
国産薬草茶のブランドの「Tabel(たべる)」を
立ち上げていらっしゃいます。

ドリアン助川さんが、道化師になろうと思ったきっかけは、
ヘリーニ監督の映画「道」での
”綱渡り芸人の素晴らしさ”なのだとか。

自殺しようとする人を励ますために、
「この小石は何のためにあるのか、それは神様しか知らない」
と言うのだとか。そういう道化師になりたい、とドリアンさん。

ヨーロッパに行った際、世界で自分の小説を読んで
会いにきてくれたファンがいた事で、
「物語が資産になっていく」と実感したのだとか。
道化師である事も続けていく一方で、
物語を作り続けよう、とも考えているとのこと。

今後は、日本がベースにしながらも、
様々な国に行ってみるなど、自由に活動してきたいと、
ドリアン助川さんはおっしゃいます。
次の作品はニューヨークが舞台。さらにその次は、
ファーブルの人生を追うので、南仏も行こうと思っているとの事。

【朗読劇 あん～誰にも生まれてきた意味がある～】
日程：2015年6月27日（土）
時間：A公演 開場13:30 開演14:00
　　　B公演 開場16:30 開演17:00
会場：ポプラ社コンベンションホール
出演：中井貴惠　ドリアン助川
　　　ピクルス田村（ギター）
料金：￥4,000（全席指定）
▼詳細はこちら

今夜の選曲 : GELSOMINA (映画「道」より) / ニーノ・ロータ