2010年01月20日
深澤さん主宰のワークショップ「ティー・ジャーニー」と「TJプライマリー」
| お家で抹茶をたてるときのワンポイント! 「ふるい(茶こし)にかけるだけで空気が入って、香りがほどけます。抹茶は香りを楽しむものなので、だいぶ違ってきますよ。」 |
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| お家で抹茶をたてるときのワンポイント! 「ふるい(茶こし)にかけるだけで空気が入って、香りがほどけます。抹茶は香りを楽しむものなので、だいぶ違ってきますよ。」 |
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茶の湯の師範でもいらっしゃる深澤里奈さん。お茶を始めたのは15歳、お茶の師範をもっていらっしゃったおばあさまの影響だそうです。
深澤さんは去年から、ワークショップ「tea journey(ティージャーニー)」を開催。
お茶の世界は、着物や作法など敷居が高いと思われがち。深澤さんが師範をとったときに、教えて欲しいというお友達が多く「敷居が高いという概念だけで触れられないのはもったいないし、茶道は日本が誇れる文化。気軽に実際にやって、楽しいと思われる方法はないのかな?」と思い、このtea journeyを考えたそう。テーブルで行う茶の湯…深澤里奈流のお茶の世界です。
今夜の選曲: CARAVAN / 細野晴臣
| アナウンサー=伝えるという仕事を大切/神聖なものと捉えていて、実際にアナウンサーになってみると違うと感じ、そのギャップに折り合いがつけられなくなってフジテレビをお辞めになったそうです。そして、伝えるということをテレビだけじゃなく、他の方法で出来ないか模索したとか。 |
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今週のゲストは、深澤里奈さんです。
■■深澤里奈さん■■
1974年、東京生まれ。フェリス女学院大学卒業後、フジテレビにアナウンサーとして入社され2004年に退社。その後はパーソナリティーとして様々なメディアで活躍するとともに、茶の湯師範としてワークショップを開催。ヨガ、自然食など、体と向き合う深澤さんのライフスタイルが、多くの女性から
支持されていらっしゃいます。
国際環境保護団体グリンピース・ジャパン事務局長、星川淳さんは1982年から屋久島にお住まいになっているそう。
屋久島移住のキッカケは…日本に帰って来る際、それまでにアカデミックな勉強もしたし、インドなど世界中にも行った。アメリカで自然と接する生活を1年間体験して「自然とは何なのか」を味わいながら暮らせる場所を日本でどこかと考えたとき、屋久島だと思ったそう。そして今で言う<半農半X>を始めたそうです。半分は農業、半分は物を書いたり翻訳をして収入を得る生活。
1993年、屋久島が世界遺産登録されてから観光客が増えたのは事実で、ただ、星川さん曰く「増えたとはいえ、日本人の悪い癖で、名所巡りで一極集中(屋久杉など)しています。だけど、手つかずの自然はまだ沢山ありますよ。」とのこと。
国際環境保護団体グリンピース・ジャパン事務局長、星川淳さんをお迎えしています。グリーンピースジャパンでは、遺伝子組み換えを行っていない食品を紹介する「トゥルーフード・ガイド」を出されています。グリーンピースでは遺伝子組み替え食品について3つの点で危惧しているそうで (1)安全安心が担保されない(2)大きな多国籍企業が牛耳ってしまうのではないか(3)世界の伝統的な農家の人たちが大手企業から種などを買わなければならない事態になってしまうのではないか…。
| 日本は遺伝子組み換え食品の表記が曖昧なのが、現状。グリーンピースの原則の一つが<消費者が選択を出来るようにする>…だから「トゥルーフード・ガイド」を作り、こういう食品はOK、これはちょっと危ないなど、消費者が選べるようにしたそうです。また、「トゥルーフード・ガイド」が生産者にプレッシャーをかけ、政府にも表示をもっとしっかりやりましょうというキッカケになればとも星川さんはおっしゃっていました。 |
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今夜の選曲: YESTERDAY AND TODAY / YES
星川淳さんが事務局長を務める国際環境保護団体グリンピース・ジャパンでも、自然エネルギーの拡大の取り組みが行われています。
グリーンピース全体としては「エネルギー[r]eボルーション」という、持続可能な世界のエネルギー・シナリオを発表しました。2050年までに化石燃料への依存を激減させ、原子力もいらない世界が、充分に出来るとのこと。「エネルギー[r]eボルーション」には2つの柱があり、(1) 自然エネルギー(2)エネルギーの効率化に取り組まなければならないとのことです。
今夜の選曲: WONDEROUS STORIES / YES
今週のゲストは国際環境保護団体グリンピース・ジャパン事務局長の星川淳さん。グリーンピースが今、一番関心があるのは(1)気候変動や温暖化 (2)フロンガスを使用しない冷蔵庫「グリーンフリーズ」を商品化 なんだそう。国際的に活動する団体ですが、柱になっているのは「市民と一緒に声を出すことで、政府や企業を変えていく」。生活のレベルに根ざした活動は、組織の7割以上なんですって。
| グローバルな組織、グリーンピース。各国の支部があってそれをまとめるリーダーがいるそう。全体の意思統一は、年2回開かれる事務局長会議で行われるそうです。 |
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今夜の選曲: SOON / YES
国際環境保護団体グリンピース・ジャパン事務局長、星川淳さんをお迎えする一週間。まずは名前を聞いたりはしますが「グリーンピースって何?」と思われている方も多いと思います。そこでグリーンピースの成り立ちからお話しいただきました。
1971年、カナダの若者たちがアメリカ合衆国がアリューシャン列島のアムチトカ島で行おうとしている地下核実験に反対するために作った団体。(アメリカ合衆国は、結局その後のアムチトカでの核実験を断念)
グリーンピースの日本事務所(グリーンピース・ジャパン)が設立されたのは1989年。現在、40カ国で活動をしていて、支部は20。会員は290万人いるそうです。日本は少なくて5000人弱ぐらい。
星川さんはグリーンピースジャパンが出来る前から携わっていたそうですが、実際に入ったのは2005年とのこと。
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| グリーンピースというと、ちょっと過激なイメージがありますが、そんなことはなく「完全非暴力」が原則。生命や身体を傷つけたりはせず、思い切ったことはやるけど過激なことはしないそう。 |
今夜の選曲: DON'T KILL THE WHALE / YES
国際環境保護団体グリンピース・ジャパン事務局長、星川淳さんです。
■■星川淳さん■■
1952年、東京生まれ。九州芸術工科大学、アメリカ ワールドカレッジ・ウェスト大学を中退。インド、アメリカ滞在後、1982年より屋久島在住。
環境問題に積極的に取り組まれ、2005年、グリーンピースジャパン事務局長に就任。また、作家・翻訳家としても活躍され2004年、TUP(平和をめざす翻訳者たち)監修『世界は変えられる』に対し、日本ジャーナリスト会議より市民メディア賞を受賞されていらっしゃいます。