2017年10月10日
食欲をコントロールするのに大切なこととは？ ポイントは運動後の食事？
アスリートフードマイスターで
食欲コンサルタントの村山 彩さん です。
村山さんは、「アスリートフードマイスター」、
「食欲コンサルタント」という肩書きで活動されていますが、
そもそも「食欲コンサルタント」とはなんなのでしょう？
村山さん「きっかけは、私が体を一回壊した時なんですが、
その時に、食と運動をきっちり行うということをしたら、
結果、食欲が正しくなって太らなく、
健康になったという経験があったんです。
運動を食事を(正しく)行うことによって、
食欲をコントロールできるんだってことに気づいて、
それ以降、「食欲コンサルタント」と名乗って活動しています。
食欲をコントールする上で何が1番大事になってくるのでしょう？
村山さん「1番は、先に運動をすることです。
食べた後ではなくて、先に運動して汗を掻いた体に
正しい食事を入れることが大事なんですね。
みんな、食べちゃったから、運動するってことをしていると思うのですが、
それでは食欲はコントロール出来ていないんですね。
なぜ先に運動をするかというと、先に汗で不要なものを出しているので、
必要な正しい栄養素を取ろうという本能が戻ってくるんですね。」
スポーツの秋ということですが、
運動する時に気をつけたい食についてのこと教えてください。
村山さん「走る前に、何を食べた方がいいか？
とよく聞かれるんですが、どちらかいうと運動をした後の
食事をきっちり摂ることを大切にしてほしいです。
先ほども言ったように、運動後は必要な物を食べて
しっかりリカバリーして次に備えるということをしてほしいです。
前よりも後を意識してほしいです。
あとはあれが良い、これが良いとかで取り入れ過ぎて、
よくわからなくなっているので、まずは自分の体の食べた後の
反応を見るということをしてほしいです。」
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村山さんの最新著書
『おいしくてカンタン！バランスよく食べられる！
豆皿しあわせレシピ 』 (大和出版)
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今夜の選曲：FAROLITO / JOAO GILBERTO