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河邑厚徳さんが脚本、監督をされた映画『天のしずく辰巳芳子“いのちのスープ”』には、生産者も大切に描かれています。
青森の農家の、乾田直播き（かんでんじかまき）栽培。休耕田となっている田んぼや畑が多い現在。これを上手に利用する画期的な方法なんだそうです。
新しい灌漑システムによって、一年ごとに水田と畑を交互に作る方法！いま、注目されていて見学にも訪れる方が多いとか。日本の農業の未来のヒントなのでは、と河邑監督。
今夜の選曲： AN AFFAIR TO REMEMBER / NAT KING COLE
河邑厚徳さんが脚本、監督をされた映画『天のしずく辰巳芳子“いのちのスープ”』の中で、小学生が大豆を育てるシーンがあります。これは辰巳さんの「大豆100粒運動」！
子供たちが大豆を育てて観察をして作文を書いたり、収穫をして味噌を造ったり…。大豆に触れることによって育てたという経験、土に触った経験が大人になっても残ることは大切、と河邑さん。
「土は命を育む基本！」
今夜の選曲： MIDNIGHT FLYER / NAT KING COLE
河邑厚徳さんが脚本、監督をされた映画『天のしずく辰巳芳子“いのちのスープ”』の主人公、辰巳芳子さんは1924年生まれの88歳。
タイトルにある「いのちのスープ」は、辰巳さんのお父さんの介護からうまれたスープ。お父様が病気で食べ物を口からとれなくなり、栄養はドロドロとしたものから摂るだけ。食べる喜びを失ってしまったそうです。唯一、スープだけは口から摂ることが出来たことに気が付いた辰巳さんのお母様。料理研究家のお母様は、旬の食材を細かくしてスープにしてお父様に食べさせてあげたそうです。
今夜の選曲： FASCINATION / NAT KING COLE
今週のゲストは、映画監督の河邑厚徳さんです。
河邑さんが脚本、監督をされた映画『天のしずく辰巳芳子“いのちのスープ”』が、11月3日から、東京都写真美術館ホールほか全国で順次公開されます。この映画は長年、日本の食について提言されている料理研究家、辰巳芳子さんの料理哲学を軸に”食といのち”のつながりの大切さを描いた作品です。
河邑監督曰く「食や料理から行きて行くことの本質が見えてくるんじゃないか。生きてる＝食べる！命の本当の重み。素晴らしさを最終的に描きたい。」と。
また、ネガティブな側面からの問題提示よりも、肯定的に描くことによって、ほっとしたり共感したりする方向からの表現を大切にしたい…ともおっしゃっていました。
今夜の選曲： AROUND THE WORLD / NAT KING COLE
映画監督の河邑厚徳（かわむら あつのり）さんです。
河邑さんが脚本、監督をされた映画『天のしずく辰巳芳子“いのちのスープ”』について、たっぷりと伺います。
■プロフィール■
1948年愛知県生まれ。東京大学法学部卒業後、NHKに入局され、ドキュメンタリー番組を企画・制作し、39年間在籍。『がん宣告』『シルクロード』『アインシュタイン・ロマン』『エンデの遺言』など、手がけた作品は高い評価を受け、国内外の賞を数多く受賞。現在は、映画監督、また女子美術大学の教授でもいらっしゃいます。
また、河邑さんが脚本、監督をされた映画『天のしずく辰巳芳子“いのちのスープ”』が、11月3日から東京都写真美術館ホールほか全国で順次公開されます。
今回のポッドキャスティングは、10月15日から10月19日放送分、
羽衣国際大学准教授のにしゃんたさんです。
スリランカ出身のにしゃんたさんは、社会人落語の日本一決定戦で準優勝したことがあるそう！全国から362名参加、にしゃんたさんは思い出作りで参加したそうですが見事準優勝！！にしゃんたさんの落語は講演会でも聞けるそうで、講演会の後半は着替えて落語をされるそうです。
また、にしゃんたさんの母国スリランカでは、2004年に起きたインド洋津波があり、＜防災＞をテーマに講演もしていらっしゃいます。なんと、象などの動物は津波が来る前に逃げて、一匹も死んでいなかったんですって。死んだのは人間が鎖でつないでいる動物だけ。海も津波の前に潮が引いて教えてくれているのに人間は津波の意識がなかったから、みんな見に行って亡くなってしまったそう。動物も海も教えてくれたのに…。にしゃんたさん曰く「人間は進化しているつもりで、退化している。」と。
今夜の選曲： PAPA LOVES MAMBO / NAT KING COLE
今週のゲスト、にしゃんたさんは、現在、羽衣国際大学の現代社会学部教鞭をとられています。
所持金7万円の留学生が、日本の次世代に経済学を教えている！
自分に教えられるのは何かなと考えたときに「豊かさの基準」で、GDPやGNPでないところではないところでの、お金だけじゃない価値観を教えられたらと頑張っているそうです。
今夜の選曲： CAPPUCCINA / NAT KING COLE
羽衣国際大学准教授のにしゃんたさんです。
最新著書「日本で知った幸せの値段」は、無一文の留学生が、大学准教授になるまで…という回顧録なんですが、面白いのは＜お金＞をキーワードに綴られているところ。
今夜の選曲： MORE / NAT KING COLE
今週のゲスト、羽衣国際大学准教授のにしゃんたさんは、スリランカ出身。スリランカは8割が仏教徒で、仏教遺産もたくさんあるそうです。日常生活にも仏教が入り込んでいて、毎月満月の日は学校が休みなんだそうです。
にしゃんたさんが中学校のとき、スリランカで「おしん」が放送。その視聴率…なんと80%！！でもじつは、テレビのチャンネルが1つしか無いからなんですって！
今夜の選曲： GOODNIGHT IRENE / NAT KING COLE