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株式会社 農（みのり）代表取締役 朝比奈学之さんはスリランカに
リゾートホテルアーユピヤサを開業。
スリランカはスパイスの生産が盛んな国で、ホテルもちょうどスパイスの
生産地に位置しています。ホテル敷地内でも胡椒、カルダモン、ナツメグ…
作っていて、さまざまなスパイス料理を食事として提供しています。
ちなみに…スリランカのカレー。スープに出汁を使っているんですって！
モルジブフィッシュという魚の出汁を使っているので、奥深さがあって
美味しいそうです。
今夜の選曲：
JERKO / KLEMENT JULIENNE feat.STANLEY BECKFORD
今週のゲスト株式会社 農（みのり）代表取締役、朝比奈学之さんはスリランカに
リゾートホテルアーユピヤサを開業。
アーユは命・生命。ピアサは里で、アーユピヤサは命の里という意味。
スリランカの大自然の中にあり、お米や野菜、スパイスやハーブを
作っています。
そこでの過ごし方はのんびり。朝起きてヨガをしたり、医者が常駐していて
それぞれにあったオイルを選んでくれ施術。食事も出るので、ずっとホテルに
滞在出来るそう。
今夜の選曲： DANCE OF THE FIREFLIES / MERL SAUNDERS
朝比奈学之さんは、株式会社 農（みのり）創業と同時に、スリランカで
リゾートホテルアーユピヤサをオープン！2009年11月のことでした。
インドの伝統的医学、アーユルヴェーダに基づいたホテルで、8部屋。
アーユルヴェーダとは、サンスクリット語のアーユス(生命)とヴェーダ
(真理・科学)を組み合わせた「生命科学」という意味。古代インド
文明に発祥する伝統医療です。
今夜の選曲： SRI LANKA / MERL SAUNDERS
今週のゲストは、株式会社農（みのり）代表取締役の朝比奈学之さん。
朝比奈さんは、農を設立する前にアスパック企業に転職、じつは
お父さまの会社なんだそう。
お父さまは新しい物好きで、クレープ焼き機、5本指ソックスなど
面白い物をいち早く取り入れ、商売をしていたんですって。
アスパック企業在職中に、岡山大学農学部畜産機能学研究室に入学。
もともと、乳酸菌の商品をアスパック企業で取り扱っていて、それで
研究に興味がわいたそう。岡山ということで、現在は乳酸菌と白桃を使っ
た化粧品素材を開発中なんだそうです。
今夜の選曲：
DREAMS COME TRUE / TOMMY BASS feat.KIKKI MONTEFIORI
株式会社 農（みのり）代表取締役 朝比奈学之さんです。
アーユルヴェーダ、スリランカでのホテル経営など、たっぷりと
おうかがいします。
■プロフィール■
1970年東京生まれ。明治大学卒業後、家電メーカーに13年勤務され、
その後、オーガニック食品や化粧品販売を手掛ける会社アスパック企業に
入社され、2009年には株式会社農を創業。予防医学を視点に、食と人の
健康に貢献する研究をしていらっしゃいます。
今週のゲスト、情報科学芸術大学院大学教授の金山智子さんの著書
「小さなラジオ局とコミュニティの再生 ー3.11から962日の記録」
災害とコミュニティラジオ研究会編が、大隅書店から4月1日に発売に
なります。
ラジオの話しではありますが、ぜひともメディア関係者以外にも読んで
いただきたいと金山さん。災害は今後も起きる可能性はあるので、
ラジオが必要か必要でないかではなく、コミュニティを再生する時の
ヒントになるのでは…とおっしゃっていました。
今夜の選曲： I HAD A DREAM / JOHN.B.SEBASTIAN
今週は情報科学芸術大学院大学教授の金山智子さんをお迎えしています。
震災発生時、金山さんは前職の学校にいて、帰れない学生もたくさん
いました。そんな彼らが一番心配していたのが、今いる学校ではなく
家族や地元のことだったそう。普段はなかなか自分のコミュニティの
ことは意識しませんが、何かが起きたとき、地元は間違えなく復興の
場になると金山さん。
東日本大震災から3年。
風化させないことはもちろん大切ですが、金山さんは、時間が経った
ときに語る人が減るということよりも、語ろうとする人を拒絶する
ことの方が怖いな、とおっしゃっていました。
今夜の選曲： MAGICAL CONNECTION / JOHN.B.SEBASTIAN
情報科学芸術大学院大学教授の金山智子さんをお迎えしています。
海外にはたくさんのラジオ局が存在しています。規模は大小ありますが、
ヨーロッパだとコミュニティ放送に対して、市民のパブリックアクセスの
意味が強いそう。例えば、病院や刑務所の中だけのコミュニティラジオも
あり、いろいろな人の声を発信出来るツールでもあります。
ただ、日本は放送法などさまざまな課題があり容易ではありません。
コミュニティラジオはコミュニティのためにあり、大きなラジオ局とは
目的が違うので、法律の改正や理解も必要…と金山さんはおっしゃって
いました。
今夜の選曲： FA-FANA-FA / JOHN.B.SEBASTIAN
情報科学芸術大学院大学教授の金山智子さんの著書
「小さなラジオ局とコミュニティの再生 ー3.11から962日の記録」
災害とコミュニティラジオ研究会編が、大隅書店から4月1日に発売に
なります。
被災地にあるコミュニティラジオ局、臨時災害FM局の活動と問題や
課題をテーマにまとめた本です。
コミュニテイラジオ局。
阪神淡路大震災時、在中の外国人の方が、日本語の放送しか無かったので
自分たちのための放送をしはじめたのがきっかけ。何か災害があるたびに
コミュニティラジオがあった方がいいということになり、今では制度も
整備され、その数、280局近くになっているそうです。
何か災害があるまで、多くの人がコミュニティを意識しておらず、
被災して初めてコミュニティの大切さを意識した人が多いのでは…と
金山さん。
今夜の選曲： RAINBOWS ALL OVER YOUR BLUES
/ JOHN.B.SEBASTIAN
今週のゲストは情報科学芸術大学院大学教授の金山智子さんです。
情報科学芸術大学院大学は、岐阜県の県立の大学院大学。大垣市に
あります。1年20人で2学年、40人の小規模な学校です。
その名の通り、情報科学と芸術を融合する大学で、違うものを一つに
して、新しいものを生んでいくことを目指していらっしゃいます。
新しいものを地域の中に入れていったり、使ってみたりして何が
出来るのかを考えているとも。
今夜の選曲： YOU'RE A BIG BOY NOW / JOHN.B.SEBASTIAN