2016年02月08日
チョコレートを通じて、世界を変える！
一般社団法人チョコレボ・インターナショナル
代表理事の星野智子さんをお迎えしています。
”チョコレボ”は、
「チョコレート レボリューション」の略。
多くの人が好きな”チョコレート”を通じて
カカオの生産に関する、様々な問題などの
改善を目指すことを目的にされているのだそう。
星野さんがフェアトレードと出会ったのは2001年。
当時生活されていたイギリスでは、
知名度はかなり上がっており、広まっていました。
しかし日本に帰国すると、多くの消費者が知らない、
という状況で驚いたそう。
そこで、2007年に日本初の
フェアトレードの認知度調査をされたそう。
「チョコレートをきっかけにフェアトレードっていう言葉を
知ったという方、多いんですよね。」と星野さん。
今夜の選曲：REACH OUT / BURT BACHARACH
staff| 20:48
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