2009年03月04日
有機農法、その名も桃米！
新潟県魚沼で古代米作りをしている大桃美代子さん。富山の米作りのプロに教えてもらったり、お父様に水管理をしてもらったりして、見事1年目から米作り成功！！米ぬか、炭の粉、ヤギの糞などを使って、有機農法で作ったそうです。
そんな古代米「桃米」は大桃さんのホームページまたは原宿にある新潟館ネスパスで購入することが出来ます。なお、桃米の売り上げの一部は中越沖地震の義援金として寄付されるそうです。
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staff| 20:50
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