2019年03月07日
3月11日から3月14日は
農業法人・株式会社 山燕庵
代表取締役の杉原晋一さんをお迎えします。
1980年東京生まれ、
映像制作やインターネットリサーチの仕事を経て
2014年より、山燕庵(さんえんあん)に,
事業参加され、石川県能登半島を生産拠点に
自然循環型の農法で、お米や野菜を
生産・販売されていらっしゃいます。
農業法人・株式会社 山燕庵
代表取締役の杉原晋一さんをお迎えします。
1980年東京生まれ、
映像制作やインターネットリサーチの仕事を経て
2014年より、山燕庵(さんえんあん)に,
事業参加され、石川県能登半島を生産拠点に
自然循環型の農法で、お米や野菜を
生産・販売されていらっしゃいます。
今回のポッドキャスティングは、
3月4日から3月7日放送分、
チョコレートバイヤーみりさんこと、
木野内美里さん。
チョコレートバイヤーみりさんこと、
木野内美里さんをお迎えしています。
みりさんはチョコレートに関しての
講演会などでもお忙しいそうですね。
みりさん「このシーズンは、東京、大阪、神戸を何回も…。
毎回チョコレートを食べながらやるんですね。
スライドを使ってショコラティエの紹介とか、
この人、ハンサムでね〜みたいな話を1時間ぐらいやるんです。
お陰様で大好評ですぐにチケットは売り切れてしまいます。
さすがに近々はないんですが、もう来年の出張が決まりかけていて、
全力で進んでいる最中です。(そんな中で)ようやく行けるのが、
北欧なんですが、北欧にはなかなかこだわりの深い人がいるので、
北欧3国と、あとフランスの田舎にも行こうと思っています。」
今夜の選曲:LOVER MAN / BLOSSOM DEARIE