2006年04月11日
雑穀のすばらしい栄養
ベストアメニティ代表取締役で雑穀ブレンダーの内田弘さんをお迎えしての
2日目は、気になる雑穀の栄養についてのお話でした。
■ハトムギ …
お肌が気になる方は、お肌がツルツルに！ムギ類は便秘にも良し。
■黒米・赤米・小豆 …
色の着いた雑穀は、抗酸化作用のある成分多し。元気が出来ますよ。
白米1合に対して、小さじ1杯〜大さじ2杯の雑穀を混ぜ炊きます。
3ヶ月で確実に、体に変化があらわれるそうです。
今夜の選曲： MOVE ON UP / CURTIS MAYFIELD
staff| 20:50
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