2021年01月29日

1/30 テーマ【人生にスパイスを!】

世界にはいろいろな美味しいスパイスが存在します。
カレーはもちろん、中華、和食、イタリアン、どんなお料理にも
さし味として欠かせないスパイス!
皆さんがおススメする、大好きなスパイスを教えてください!
メールが紹介された方にはもれなくJ-WAVEステッカーと、
ラジドステッカーをセットで進呈!




【ゲスト】井上苑子Micro(Def Tech / WST)ハマ・オカモト(OKAMOTO'S)




【渡辺祐です】寒い。しかし空は気持ちよし。1月も30日となりにけり。本日はスパイシーなお話。いや、スパイスのお話。いわゆる香辛料からハーブ、香味野菜あたりまでOKなのではないかしらね。ご参加をお待ちしております。そんな本日のスタッフ用おめざは、毎年節分前の吉例です(今年は2日ね)。[鶴屋吉信]さんの「福ハ内」。升を象った木箱に豆の形の白餡のお菓子。福は内〜。投げちゃダメだけど。すっとした甘さの具合良し。




HUKUWAUCGI2021.jpg

TASK WATANABE| 15:12 | カテゴリー:FOOD/DRINK


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