旅する新虎マーケット「夏の章」

J-WAVEを支えてくださっている「SUPPORTERS」。旅する新虎マーケット事務局の坂本修武さんにスタジオにお越しいただきました。

旅する新虎マーケットといえば、日本各地の魅力を発信する新橋・虎ノ門エリアの複合施設。現在は、「夏の章」！新潟県の長岡市、村上市、燕市、三条市、十日町市の5市が集結！ご当地フードや工芸品の販売、ワークショップなどを行っています。今回は、新潟県の各スタンドの中から、長岡市のスタンドについてＰＲいただきました。

この長岡スタンド、昼は、長岡特産のコシヒカリを使ったご飯モノのメニュー「栃尾のあぶらげ丼」「長岡弁当」。夜は、花火玉の中に、長岡特産の枝豆をぎっしりと入れた「枝豆花火」「あぶらげチーズ」幻の茄子といわれる巾着ナスを使った「巾着ナスの蒸し焼き」など、長岡の名物グルメをたっぷりと味わって頂けるようになっています。

さらに、「本日の日本酒、栃尾のあぶらげ、きゅうりの一本漬け」が813円！J-WAVEとのコラボメニュー（813メニュー）もご提供されています。長岡は、新潟で1番酒蔵が多い町でして、長岡スタンドでは、その全部の酒蔵の日本酒を楽しむことができます！

旅する新虎マーケット

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