MAKE MY DAY

“お米の地“新潟県出身。
「２６歳くらいまで新潟のお米の地で育ちだったので、
お米に恵まれていた事に気付かなくて、
東京に出てきてから
いろんな食の幅広さを知り新米の食べる時期など
当たり前になっていたことが
東京だとまた違うのかと感じました。」

一条さんの現在の活動は・・・
「ほぼ生活はカレーで、
レシピ開発やカレー店の新しいメニューを作ったり、
自分自身のオリジナル商品を作ったりしています。

それ以外に新潟県のお米をカレーに結びつけて街興しや、
海軍カレーの街で有名な横須賀でカレー大使を務め、
日々カレーの普及と町興しを主にしています。」

年間のカレー実食数８００食以上の一条さんの
オススメのカレーは？
「小川町に”ポンチ軒”というトンカツ屋さんがあるんですけど、
そこのカツカレーが今凄いハマっていて
元々カツカレーが好きなんですけど、
そのお店はかつ屋さんだからトンカツへのこだわりが素晴らしく、
衣のパン粉のサイズが大きくて、それがサックサク！
そしてカレーのソースもスパイスから作っており
そのソースが衣の油の甘さとのバランスがよく、
ここ最近で衝撃だったカツカレーですね。」

http://kantayokoyama.com/

サラヤの「ヤシノミ・シリーズ」は人と地球への
“やさしさ”を考えて香料や着色料などは一切無添加！

ヤシノミ洗濯洗剤・ヤシノミ柔軟剤・台所用ヤシノミ洗剤を
セットにした「ヤシノミ・ギフトセット」を毎週2名様に
プレゼントします。

番組の感想やメッセージを添えて、
「サラヤ ヤシノミ洗剤希望」と明記してご応募ください。
『Make my day』のサイトのトップにある
「Message to Studio」からどうぞ。
メールの方は、【mmd@j-wave.co.jp】宛に送ってください。

なお、当選者の発表はプレゼントの発送をもって
代えさせて頂きます。