EVERY SATURDAY
8:00 - 12:00

TOKYO GAS
LIFE IS A GIFT

10:10 - 10:40

この番組は、毎週、ある一人の人間の人生にフォーカス。誰もが知っている有名な
ワンシーンの裏にあったストーリーから、知る人ぞ知る隠された感動の出来事にも
クローズアップし、さまざまなエピソードや音楽とともに綴る30分間のプログラムです。

BACK NUMBER

2023.5.20

浅倉由香

ラーメン史上初のミシュラン一つ星を獲得した『Japanese Soba Noodles 蔦』。創業者でオーナーシェフの大西祐貴さんが昨年亡くなられた後、営業を休止していましたが、今年2月に営業を再開!世界を驚かせたラーメンの誕生から、再出発までの道のりを、Japanese Soba Noodles 蔦 代表の、浅倉由香さんにお伺いしていきます。

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