理系インテリア

東京の＜今＞を＜キーワード＞から切り取りとる
「MITSUBISHI JISHO TOKYO DICTIONARY」。

今日のキーワードは・・・「理系インテリア」！

人気ドラマでも登場人物の部屋のインテリアにも注目が集まっていますが、
そんなお部屋やキッチンのインテリアにも、今「理系」の波が来ています！

清澄白河の理化学インテリア・ショップ「リカシツ」では、
試験管やビーカー、フラスコといった、理化学の分野で使われる道具をインテリアとして販売。

科学実験で使われるガラスは、不純物が出ず、熱にも強い。
試験管は、ハーブを育てたり、色々な塩を入れて、実用も兼ねた
インテリアとして楽しむ女性が多いそうです。

さらに、麻布十番で料理教室を開いている、料理科学研究家の
水島弘史さんに料理の科学の最先端のお話も伺いました。


※このコーナーはPODCASTで配信中。
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