SUNSTAR PLEASURE PICK UP!

日々の生活をポジティブにする「健康」と「美」のトピックスを様々な視点で紹介

「秋の味覚」について

毎週火曜日は「食」にフォーカス。

けさは、女子栄養大学専任講師で、管理栄養士の
浅尾貴子先生に
「秋の味覚」をテーマにお話を伺いました。

100gあたりの糖質が一番少ないのはかぼちゃ、
その次がさつまいも、3つのうち最も多いのは栗です。
100gの目安は、かぼちゃだと煮物2〜3切れ分、
さつまいもは中サイズの半分程度、栗は8粒程度です。

3つとも食物繊維を含むので
(多いのは栗→かぼちゃ→さつまいもの順)、
糖質は多いのですが、
一般的なスイーツよりも血糖値上昇を気にせずに食べられる
ヘルシーおやつです。
お菓子を作るときも
砂糖を減らして自然な甘さを生かしましょう。

解説など詳しくはラジコのタイムフリーでチェック!


SUNSTAR PLEASURE PICK UP!では、
プレゼントをご用意しています。
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ヘアスタイリング紹介をしていますので、
「VO5 レシピ」で是非、検索してみてください。

プレゼントのご応募は、
番組ホームページ、Message To Studioから
「プレゼント希望」と書いて、
メッセージをお送りください!
メッセ―ジをいただいた方の中から、
毎週、抽選で3名様にプレゼント。
沢山のご応募、お待ちしています!


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