世田谷区『NUMERO 5 PARIS 』

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今日は、世田谷区にある
『NUMERO 5 PARIS』の代表、パンソン公香さん。

■ 自由が丘で味わう、フランス人パティシエの本格スイーツ
「NUMERO 5 PARIS」は、東急東横線・自由が丘駅の南口から徒歩2分、桜並木を抜けた先にあるパティスリーです。

フランス人パティシエのパンソンさんが手がけるのは、
フランス菓子の伝統を大切にしながらも、
日本の皆さんの味覚に寄り添うように作られたスイーツの数々。
「口の中でスッと溶けるような食感や、素材の組み合わせにこだわって、ヘルシーでありながら五感を刺激するお菓子を作っています」とのこと。

スタジオには、こだわりのスイーツがたくさん届き、
サクサクのパイ生地と重すぎないクリームのバランスが絶妙な
「ミルフィーユ」など、味わい深いスイーツです。

■お取り寄せも可能！ 1番人気のカヌレ
お店の看板商品であり、1番人気なのが「カヌレ」です。
外はカリッと香ばしく、中はもっちり・しっとりとした食感で、
その見事なコントラストが特徴です。

味は、定番の「バニラ」に加えて、ダークチョコレートを使用し、
甘さだけでなくコクと深みを楽しめる「ショコラ」の2種類。
さらに、春のこの時期だけの限定商品として「桜のカヌレ」も
登場しています。

優しい甘さの中に、ホワイトチョコレートのチャンクが
アクセントとして入っており、温めて食べると中のチョコレートが
溶け出して、また違った美味しさを楽しめます。
カヌレは通常バラ売りですが、贈り物用に箱入りでのご用意もあり、
日本全国への発送も可能です。

■ 季節限定！ 桜のチーズケーキも
「NUMERO 5 PARIS 」では、カヌレだけでなく
様々なスイーツが並びます。週末限定で登場する
「桜のチーズケーキ」のほか、焼き菓子、チョコレート、マカロン、
プリンなど、見ているだけでも幸せな気分になれる商品ばかりです。

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