EVERY SATURDAY
8:00 - 12:00

HAPPY SATURDAY BAKERY

8:30 - 8:50

週末の朝を幸せなムードで包み込む東京の「おいしいパン」にフォーカス。
おいしいパンが食べられる世界屈指の「パンシティ・東京」でもさらに人気の
個性あふれるパン屋さんを紹介します。

BACK NUMBER

2016.8.6

目黒川ロータス

「目黒川ロータス」はハリウッド・ランチ・マーケットなどを運営する聖林公司が経営するパン屋さん「ロータス」チェーンの中核となるお店で、現在は8年前に最初にオープンした代官山店をはじめ、中目黒店、横浜店、そして目黒川店と4店舗を展開しています。

北海道産の国産小麦粉を使い、天然酵母や自家製酵母で生地を発酵させ、パンを焼きあげているそう。パンの具材となる野菜は出来る限り無農薬野菜を使い、肉、乳製品、卵類なども無添加で安心・安全な食材を季節ごとに吟味しています。

スタジオでは、パン好きのラジドスタッフがイチ押しのバナナブレッドを実食!原料は北海道産小麦粉、有機バナナ、有機パーム油、国産はちみつ・・・など。1本 780円、ハーフが390円。

女性スタッフの笑顔がステキ!

目黒区青葉台「目黒川ロータス」
最寄りの駅は東急東横線/東京メトロ日比谷線「中目黒」駅
営業時間:朝9時~夜7時まで