「なかむラ・フランスファーム」のラ・フランス

今朝は、山形県・河北町でラ・フランスを専門に育てる
「なかむラ・フランスファーム」の中村紘人さんとお電話をつなぎ、今年の様子を伺いました。
河北町は山形県の中央にある果樹の名産地。
中村さんいわく、今年は7月の雨量が観測史上最小レベルで、
高温も重なり心配の多いシーズンだったそうですが、
丁寧な管理で無事に立派なラ・フランスが収穫できたとのことです。

スタジオにはそのラ・フランスが届き、
ひと口食べると、とろける食感とやさしい甘い香りに思わず笑顔に。
さらに100％ストレートのラ・フランスジュースも試飲し、
果実そのままの濃厚な味わいに驚きました。

中村さん、今年もありがとうございました！

なかむラ・フランスファーム