東京産の新鮮なエコ農産物を見て・触れて・食べて！
トウキョウ エコ マルシェをピックアップ！

今日は、東京・赤坂に期間限定でオープンしている専門店「トウキョウ エコ マルシェ」に注目しました。
ここは、農薬や化学肥料をできるだけ抑えて育てられた「東京都エコ農産物」を集めた専門店で、
都心ではなかなか出会えない東京産の野菜や果物、加工品が並びます。
背景には、住宅地に囲まれた畑で、
周囲に配慮しながら環境にやさしい農業を続ける東京の農家さんたちの努力があります。
店内にはカフェも併設され、エコ農産物を使った“食との出会い”を楽しめるのも魅力。
現在は小松菜やほうれん草、大根、にんじんといった旬の野菜のほか、
ジャムやドレッシングなどの加工品も充実しています。
実際に訪れた方からは「安全・安心」「鮮度」を重視する声が多く、また来たいという回答も多数。
エコ農産物を選ぶことが、農家の誇りや次の生産につながっていく、そんな循環も生まれています。
「トウキョウ エコ マルシェ」は来年3月13日までの期間限定オープン。
東京の“希少な農”を、特別な一日から味わってみてはいかがでしょうか。

トウキョウ エコ マルシェ

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