今回は、錦糸町の豆と乾物の専門店「大平商店」をご紹介！

今月の「Toyota Mobility Tokyo FILM LOCAL STORIES」では、両国・錦糸町エリアを特集。
今回は錦糸町駅北口すぐにある豆と乾物の専門店 大平商店 を紹介しました。

創業は昭和初期。江戸時代に大阪で乾物商を始めた長田家の流れをくむ老舗で、
現在も代々受け継がれた商いを続けています。
店内にはさまざまな豆や乾物が並び、昔ながらの雰囲気が漂います。

なかでも人気なのが、千葉県八街産の落花生。
香ばしさと甘みが強く、そのまま食べるのはもちろん、味噌ピーや煮物にも使える食材です。

また、昔から扱う甘納豆も定番商品。お茶請けとして親しまれ、地元の常連客にも長く愛されています。

「乾物は扱いに慣れると素晴らしいスローフード」と語る専務の長田文大さん。
錦糸町の街とともに、食文化を支え続ける一軒です。

大平商店