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TOKYO BREAD LOVERS

「東京パンMAP」の作成を目指す、パン屋巡りコーナー!

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2026.02.01 ON AIR

のれんをくぐるとパン屋さん。濵田家 三軒茶屋本店

三軒茶屋に本店を構える
小麦と酵母 濵田家 三軒茶屋本店をご紹介しました。

元寿司店を改装した和の佇まいが印象的で、のれんをくぐるとパンが並ぶ、少し意外性のある一軒。
2000年のオープン以来、地域に根ざし、
「おいしいものを自信をもって届ける」ことを大切にしてきました。

店内には約40種類のパンが並び、和の食材を取り入れたラインナップも特徴。
中でも一番人気は、赤えんどう豆をたっぷり使った「豆パン」。
甘じょっぱい豆としっかりした生地のバランスが、多くの人を虜にしています。

もう一つのおすすめは、だし醤油に漬けた卵を丸ごと包んだ「味付け卵」。
揚げパンの香ばしさと卵のコクが相性抜群です。

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