INSPIRE TOKYO 2025 WINTER
ベーカリー9店舗が集結！注目の2店をピックアップ

いよいよ開催が迫る「J-WAVE INSPIRE TOKYO 2025 WINTER」。
「TOKYO BREAD LOVERS」から生まれた企画
「EARLY GLORY BREAD MARKET」も、参加します。
これまで取材してきた人気ベーカリーを中心に、全9店舗が集結。
今回はその中から、2つのお店をご紹介します。

まずは、世田谷・三軒茶屋の「ヌクムクブレッドストア」。
アメリカンレトロな店内が目をひく三茶の人気店で、
今回はフェス向けに選んだ「クリームパン」と「揚げないドーナツ」が登場。
濃厚クリーム、そして米油とザラメで仕上げた珍しいドーナツは、
“食べ歩きフェス”にぴったりのラインナップです。

続いて紹介するのは、固定店舗を持たずイベント中心に活動する
ドーナツショップ 「洞洞」。
半地下の“洞穴のような空間”から名付けられたこの店は、
イベント出店のプロ。今回のINSPIRE TOKYOでも
当日のお楽しみとなる限定ドーナツを用意してくれるそうです。

「EARLY GLORY BREAD MARKET」は、代々木公園イベント広場で
12月6日（土）・7日（日）の2日間のみオープン。
9店舗のパンやベーグル、ドーナツが揃うほか、
1店舗で税込1000円以上購入した方・先着50名に
番組オリジナルステッカーをプレゼント。

冬の代々木公園で、おいしいパンとフェスの空気をお楽しみください！

EARLY GLORY BREAD MARKET