おくずみたかしさんのEレシピ！「鶏ひき肉とアボカドの冷製クリーム麺」

8月の期間限定プログラム『Glico VITAMIN E-TERRACE』
夏の元気を支えるビタミンEを“おいしく”“楽しく”取り入れられる、
スペシャルレシピを毎日ご紹介します。

今日は、Instagramで発信する「誰でも10分でパスタがつくれる」
簡単レシピ動画は大人気！
「10分パスタ」というレシピ本も出版されている
パスタ料理研究家のおくずみたかしさん。

今回ご紹介いただくのは、「鶏ひき肉とアボカドの冷製クリーム麺」

ビタミンEレシピ

＜材料＞
・アーモンドミルク100ml
・アボカド　１／２個
・鶏ひき肉　５０ｇ
・白滝　１００ｇ

【調味料】
・白だし　小さじ１
・オリーブオイル　大さじ１
＜作り方＞
①：鍋にお湯を沸かし、沸騰したお湯に白滝、
スプーンなどでひと口大にすくった鶏ひき肉を３分ほど下茹でする
②： ①の間にアボカドをひと口大にカットする。
③：ざる等で①を引き上げ、冷水で熱を冷ます。
④：皿に、アーモンドミルク、白だし、オリーブオイルを混ぜ合わせ、
そこに③で冷ました白滝と鶏ひき肉、②でカットしたアボカドを盛り付ける。



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番組の感想や、あなたの「夏を乗り切るアイディア」とともに、
　
STEP ONEのMESSAGE TO STUDIOからエントリーお待ちしています。
　
当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。



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