MORNING CHARGE

今日の情報をピックアップ。生き方、暮らし方のロールモデルを探る5分間。

いよいよシーズンを迎えたビールフェスに注目!

1日の始まりに、
きょうを彩る「イベント」「人」「音楽」をチャージする「MORNING CHARGE」
今朝も、誰かに話したくなる、話題のタネをお届け!

今日からは、横浜・山下公園で
ベルギービールウィークエンド横浜がスタート。
明日からは、日比谷オクトーバーフェスト2022も開幕。
明治神宮外苑では、4月末から
「森のビアガーデン」もすでにオープンしています。

そんな中、人気が高まっているのは、
「ローカルファースト」が叫ばれるクラフトビール。
廃校となった校舎や閉鎖した工場を利用して
土地に根ざしたクラフトビールづくりを行ったり、
土地の名産品を材料にしたクラフトビールを生産する
ブリュワリーなども登場したりと、
多種多様な醸造所が誕生しているようです。
実際に2013年には180軒弱だったクラフトビール醸造所が、現在は、550軒以上と、
その数も増加しているようです。

ちなみに、アメリカでは、
1年で646軒の新たなブリュワリーがオープンし、
現在、全米で8940軒という規模に成長しているということで、
日本も更にここから増加することになるのかもしれません。

詳しくはラジコのタイムフリーでチェック!


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