東久留米で生まれる東京の味「東京ジャム」

東久留米で江戸時代から400年続く「奈良山園」を運営する野崎林太郎さん。
家業を継いで気付かされたのが廃棄される果物や野菜が多いこと。その状況を改善しようと2012年に「東京ジャム」を立ち上げ、ジャムづくりをスタート。地域の方々と協力しながら生産から販売まで一貫して行われています。
看板商品の「東京ジャム」には東京産の果実や野菜が使用され、シングルオリジンで加工・製造。ジャムのラベルの裏にはその農園の名前が生産者としてクレジットされています。
滝山団地の商店街にある「ミドリヤ」をはじめ、東久留米駅前の「野崎書林」で取り扱い。オンラインでも購入できます。

10月8日(日)に都立六仙公園で開催される「麦の収穫祭〜東久留米麦まつり〜」に東京ジャムも出店。
実りの秋は東久留米へ足を運んでみてはいかがでしょうか。

東京ジャム
https://tokyo-jam.com/