
東京スカイツリーからもほどちかい墨田区京島。
キラキラ橘商店街の路地を入ったところに、
今年4月オープンしたhalaheluがあります。
※「ハラヘル」のイントネーションはファラフェルと一緒。
店長(写真上右の右)の灰谷歩さんが自らDIYで作た空間。
居心地の良さと、美味しいご飯に引き寄せられる人たちが沢山。
毎週日曜日:台湾の魯肉飯を出す、帆帆魯肉飯(ファンファンルーローハン)。
第2土曜日:日本酒とご飯の 「Bar みかん」
第3土曜日:洋食でビストロ形式の 「ツキイチロカンタ」
第4月曜日:主に日本食で、夜ご飯とお酒の「もこや」
それぞれのシェフが腕を振るっています。
(そのほかの日は、店長灰谷さんのコーヒー&時々汁無し担々麺)
食で人をもてなすことが好きなシェフたちが、
自分の仕事の傍ら、大好きな料理で空間を創り上げています。
お店の営業時間、営業内容などは、halaheluのfacebook/Instagramで!
halahelu facebook
halahelu Instagram
*さかのぼるとDIYでお店を作っている様子も!