
下北沢のお隣、井の頭線・新代田駅のそばに、
昨年3月にオープンしたイタリア料理店「Daitalia」。
グッドネイバーさんたちに親しまれる、
まちの食堂のシェフとして市場に足を運び、
食材をじっくり見て買い付けをされているシェフの佐藤さん。
そんなDaitaliaでは現在、期間限定で
お客さんが持参したお鍋やお皿で料理を持ち帰る、
<鍋タリア>というメニューが登場!
前菜・パスタ・メインなど メニューはSNSで発信。
日によって替わるのでリピーターの方も多いんだとか。
◇Daitalia
https://www.facebook.com/daisuche/