先月、これまでにないコンセプトのお店が
六本木に三日間限定でオープンしました。
お店の名前は「注文をまちがえる料理店」。
その名の通り、ときどき、注文を間違えてしまうんですが、
スタッフ、お客さんともに笑顔が溢れ、
店内は温かい空気に包まれたそうです。
なぜ「注文をまちがえる料理店」は生まれたのか？
活動を通じてどんなことを伝えようとしているのか？
「注文をまちがえる料理店」の発起人、小国士朗さんに伺います。