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新しい東京・まだ知らない東京をプレゼンテーション
TOKYO SAVVY
Jan 16 2026
冬野菜×たんぱく質レシピ
《サヴィー》
野菜ソムリエプロ
atsushiさん
2026年も２週間が経ちましたが、「正月休みもあって体が重くなった」「1月に入って冬の寒さで体調を崩した」「乾燥のせいで肌がカサカサになってる」なんて人もいるかと思います。
そんな人たちに向けて、今回は、冬野菜と良質なタンパク質を持つ食材を使ったレシピを紹介。
- 大根・縮緬雑魚・オリーブのグリル
- 白菜とちくわの塩麹コールスロー
- かぶ・ケール・しらすのクリーミーポタージュ