パティスリー ビヤンネートル
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エンポリオアルマーニカフェ
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ラトリエ ア マ ファソンInstagram
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新しい東京・まだ知らない東京をプレゼンテーション
TOKYO SAVVY
June 04 2021
美味しくて美しいパフェの食べられるカフェを紹介。
《サヴィー》
カフェのスペシャリスト
斉藤アリスさん
いま東京はパフェのレベルがどんどん上がっています。雑誌でも「建築的パフェ」というワードで取り上げられたり、もはやアートの域に達しているパフェ。
そのなかでも斉藤アリスさんが注目する『美味しくて美しいパフェの食べられるカフェ』をご紹介。
- パティスリー ビヤンネートルの『チェリー、ジャスミン、ショコラのパフェ』
- エンポリオアルマーニカフェの『アプリコットとピーチのパフェ』
- ラトリエ ア マ ファソンの『ジヴェルニー』
- ラトリエ ア マ ファソン６月のパフェは紫陽花がテーマ。