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Feb. 16 2024

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2月26日は…「シュウマイの日」

なんと、2月26日はシュウマイの日!毎回美味しいシュウマイを教えてくれる、シュウマイ潤さんをお迎えして、都内で購入できるオススメのシュウマイを教えていただきました。

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羽田空港限定!彩鳳の「ジャンボ焼売」

羽田空港限定!プリプリの海老と豚肉のうま味、そして黒胡椒のピリッとした刺激が、お酒と相性抜群のジャンボ焼売です。お弁当での販売もしているそうです。

戸越銀座、京都鳳焼売の「鳳焼売」

京都は「京中華」という呼び名があるほど、京都ならではの特徴ある中華があり、 そのなかで「鳳凰系」と呼ばれるお店のシュウマイは、知る人ぞ知る名品。その系譜の味を、東京・戸越で味わえます。
豚肉と玉ねぎ、そして京都らしい「九条ネギ」を用いた独特の旨味のハーモニー!
某雑誌のお取り寄せでグランプリも獲った隠れた東京の名シュウマイです。

京都鳳焼売 詳細はこちら >>

浅草、セキネの「シューマイ」

大正10年創業。横浜が崎陽軒なら、東京はセキネと言っても過言ではない老舗。
シンプルな肉の旨味と適度な食べ応え、昔懐かしい余韻がたまらない逸品です!