料理家の高見りこさんのキッチンにリモート接続!
定番ごはんを斬新アレンジ!「納豆ごはんガレット」の作り方を教えていただきました!

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【材料】 (2人分)
納豆 1パック(付属のからし含む)
ごはん 90〜100g
卵(Mサイズ) 1個
しょうゆ 小さじ2
白いりごま 小さじ2
チーズ(種類はお好みで) 30〜40g
青のり お好みで

【作り方】
1)ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。(*スライスチーズを使う場合は、ちぎってから混ぜてください)
2)フライパンを中火で熱し、薄く油(分量外)をひいて全体を平らに広げる。
3)両面を香ばしく焼き、表面がカリッとしたら火を止める。