RECRUIT THE WORK SHIFT

老舗旅館「元湯・陣屋」の働きかた改革④

今週は、小田急線・鶴巻温泉にある老舗旅館
「元湯 陣屋」の働きかた改革を、ご紹介しました。

倒産寸前だった「元湯 陣屋」を引き継いだ息子さんご夫婦が
つぎつぎに打ち出した、さまざまな創意工夫やIT改革。

これが功を奏して、3年ほどで黒字を出すようになると、
2014年には、火曜日と水曜日を「休館日」にしました。

お客様の次は情業員の満足感をあげよう!と
実際にやってみると、休館日の認識が浸透して、
休館日前後の稼働率があがり、
他の事にも計画性をもって当たれるようになったそうです。

情報を共有して、助け合って働くことで
新しい働き方の方向性も見えてくるのではないでしょうか?


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