材料(3〜4人分) 鶏もも肉 200g 野菜(なす、パプリカ、ピーマン、しめじ、たけのこの水煮など) 400g アーモンドミルク(無糖) 400ml グリーンカレーペースト 50g ナンプラー 大さじ1 砂糖 大さじ1 作り方 炊飯器にすべての材料入れ、通常炊飯モードでスイッチオンする。 炊きあがったら完成! ココナッツミルクで作るよりあっさりさっぱり! 夏向きの味わいです。ご飯にたっぷりかけて召し上がれ〜