J-WAVE SPECIAL Glico VITAMIN E-TERRACE SPECIAL | 2025.08.11(mon.) 18:00-19:55

RECIPE

印度カリー子さん
【炊飯器で作る
アーモンドミルク・グリーンカレー】

材料(3〜4人分)

鶏もも肉
200g
野菜(なす、パプリカ、ピーマン、
しめじ、たけのこの水煮など)
400g
アーモンドミルク(無糖)
400ml
グリーンカレーペースト
50g
ナンプラー
大さじ1
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 炊飯器にすべての材料入れ、通常炊飯モードでスイッチオンする。
  2. 炊きあがったら完成!
    ココナッツミルクで作るよりあっさりさっぱり!
    夏向きの味わいです。ご飯にたっぷりかけて召し上がれ〜