阿川佐和子さんと「食」を巡る旅。

作家の阿川佐和子さん。美味しいものが大好きな阿川さんに、かつてワシントンに住んでいた時に出会ったベトナム料理の「フォー」、さらにウィーンや台湾でのグルメ体験など伺います。

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MEMORIES

GUEST

阿川佐和子

1953年東京生れ。慶應義塾大学卒。報道番組のキャスターを務めた後に渡米。帰国後、エッセイスト、小説家として活躍。『ああ言えばこう食う』（檀ふみとの共著）で講談社エッセイ賞、『ウメ子』で坪田譲治文学賞、『婚約のあとで』で島清恋愛文学賞を受賞。その他の著書に『スープ・オペラ』『聞く力』『アガワ家の危ない食卓』『母の味、だいたい伝授』などがある。最新刊は自ら作った料理をめぐるエッセイ集『レシピの役には立ちません』。

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