がむしゃらに過ごしたヨーロッパ生活。
結婚を機に、フランス・ブルガリア・ポーランドの3カ国で暮らした加藤ローサさん。現地での暮らしのお話や子育てのお話、そして、北欧の旅先で出会った福祉の可能性とは？ さらに、10年ぶりの映画出演も話題の作品『凪の島』のお話も伺います。
MEMORIES
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- 第一子を出産した加藤ローサさん。海外生活を楽しむ余裕もなく過ごしたフランスのディジョンから、次に移り住んだのはブルガリアの首都、ソフィア。大使館はもちろん、各国の料理屋もある首都での暮らしは楽しくて、日本食が食べられるファミレス「HAPPY SUSHI」にも凄く助けられたとか。東京ではほとんどペーパードライバーだった運転もブルガリアでデビュー、語学学校へも車で！ 学校で友だちが出来たおかげで段々と生活もノってきたそうです。
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- ブルガリアで驚いたのは、YESの時は首を横に振り、NOの時はうなずくこと。食の思い出は、ヨーグルト料理の多さとパプリカの美味しさ！ 向こうではパプリカ専門店がある程人気の食材で、苦手だったピーマンも克服したそう。おすすめスポットは首都にある山、ヴィトシャ。頂上に登ることもできて、麓には伝統料理を出すお店もあり、ブルガリア感を味わうにはもってこいなのだとか。
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- 幼稚園の頃から日常的にキシリトールを摂取しているフィンランドを、虫歯予防の取材で訪れた加藤さん。子育て事情の取材では、そのサポート体制の万全さに「虐待は少ないですか？」と尋ねると、「虐待は聞いたことが無い」との答えがとても印象深かったそう。ちなみに現地での食事は、牛・豚よりも鹿や熊の肉が多く、とにかくすべてが燻製！ お土産屋さんには燻製塩も発見。
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- 10年ぶりの映画出演となった作品「凪の島」のロケで訪れたのは、山口県下松市の笠戸島。宿泊先のホテルの部屋からは瀬戸内海を一望でき、そこに夕陽が沈む光景を見て、とても幸せな気持ちになれたそう。オフの時間は島を散歩したりランニングしたり、撮影というよりデトックスしてきたような感覚だったとか。
PLAYLIST
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- All I Am / Jess Glynne
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- Je Suis Seule Ce Soir / Cyrille Aimee & Diego Figueiredo
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- Don't Wait Too Long / Madeleine Peyroux
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- Tapan Rege / Desi Dobreva
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- オルクドール?プラチナの風 / 葉加瀬太郎
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- Euphor / Novo Amor & Lowswimmer
GUEST
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加藤ローサ
1985年、鹿児島出身。ファッションモデルとしてデビュー後、俳優としてTVや映画で活躍。2011年、当時フランスのチームに所属していた、サッカー元日本代表の松井大輔選手と結婚、フランスに移住。その後、松井選手の移籍先、ブルガリア、ポーランドでの生活を経て、帰国。昨年、10年ぶりのドラマ出演が話題となり、8/19公開の映画『凪の島（なぎのしま）』では、主人公の母親役を演じている。
NEXT FLIGHT
- ON AIR
- 2026.11.07
- GUEST
- 上田淳子
- DESTINATION
- Switzerland, Vietnam and Peru
- 神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業後、同校の研究職員を経て、渡欧。スイスやフランスで修業を積んだのち、独立。フランス料理をベースに、主婦として、母として培ってきた柔軟な発想のレシピで人気を集める。ポッドキャスト番組「料理たのしくなる相談室」も配信中。日本の長い夏をおいしく、ラクしてのりきるアイデアとレシピ盛り込んだ『夏をのりきるラクごはん77』『猛暑をのりきるおつまみおかず80』（ともに主婦と生活社）が大好評発売中。
INFORMATION
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