夫婦でアメリカ横断の旅！
食や旅をテーマにたくさんの本を執筆している、漫画家でイラストレーターの山本ありさん。夫婦で挑んだアメリカ大陸横断の旅、世界各国の大好きなパンのお話など伺います。
MEMORIES
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- 山本さん夫妻のアメリカ横断旅のスタート地点は、ロサンゼルス。そこからフロリダまでなんと4000km!? 車と寝台列車も乗りつつ2週間の旅。「1日に車で走る距離は400〜500kmが無難で安全」との情報をもとに滞在先を選びつつ、西→東→南へと向かったそうです。
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- アリゾナの印象は、とにかく大自然！ モニュメントバレーやアンテロープキャニオンなど、ザ・アメリカの原風景に感動！ テレビなどで一瞬で見るのとは違い、ラスベガスから8時間運転して辿り着いた風景は、そこまでの道のりが体感としてある分気持ちも入り、世界の果て感がすごかったそうです。信号も何もない真っ直ぐな道をただひたすら進む……「100km道なりです」というナビの声なんて、なかなか聞けないですよね。
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- アメリカ横断旅で味わったのは、ピンポイントで旅行していた時には分からなかった「思った以上のご当地感」。ニューオリンズの伝統料理、クレオール料理とケイジャン料理ではスパイスの強さと魚貝の出汁が濃さにびっくり。マイアミでおいしかったのは、1988年創業のサンドイッチ屋「La Sandwicherie」のトロピカルサンドイッチだそうです。フランスパンにトロピカルフルーツなどの具材を挟んで、フレンチドレッシングをかけたもの。ロサンゼルスでは1939年創業の有名店「PINK’S HOT DOG」へ。とにかく巨大！ LA LA LANDOG、ロードオブザリングスドッグなど、商品名に映画の名前が付いているのだとか。名前を聞いただけでも楽しそうですね。
PLAYLIST
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- Summer Girl / Haim
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- Good Tradition / Tanita Tikaram
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- Route 66 / George Maharis
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- Another Day of Sun / La La Land Cast
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- Once Upon A Time In America?デボラのテーマ? / エンニオ・モリコーネ with 葉加瀬太郎
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- Feel Good / Polo & Pan
GUEST
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山本あり
漫画家、イラストレーター。東京都出身。桑沢デザイン研究所卒業。「食」が好きすぎて高校在学中に調理師免許を取得。国内外のパンを食べ巡った『パンは呼んでいる』（ガイドワークス）、『世界ぱんぱかパンの旅』北欧編・ロンドン編、『やっぱりパンが好き! 』（イースト・プレス）『京都ご当地サンドイッチめぐり』（産業編集センター）や、横浜のグルメを紹介した『まんぷく横浜』『まんぷく横浜 元町・中華街』、燻製生活にチャレンジした『自宅で手軽に♪燻製生活のススメ』（KADOKAWA）、など著作多数。最新刊はアメリカの大自然、文化、食を詰め込んだ『アメリカ横断 我ら夫婦ふたり旅』（産業編集センター）。
NEXT FLIGHT
- ON AIR
- 2026.11.07
- GUEST
- 上田淳子
- DESTINATION
- Switzerland, Vietnam and Peru
- 神戸生まれ。辻学園調理技術専門学校卒業後、同校の研究職員を経て、渡欧。スイスやフランスで修業を積んだのち、独立。フランス料理をベースに、主婦として、母として培ってきた柔軟な発想のレシピで人気を集める。ポッドキャスト番組「料理たのしくなる相談室」も配信中。日本の長い夏をおいしく、ラクしてのりきるアイデアとレシピ盛り込んだ『夏をのりきるラクごはん77』『猛暑をのりきるおつまみおかず80』（ともに主婦と生活社）が大好評発売中。
INFORMATION
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