6月1日はさまざまな記念日があったんですがその1つが「チューインガムの日」でした。日本チューインガム協会の統計によると、2004年に1900億円ほどあったガムの市場は昨年、2022年には600億円を切るなど、急速に減っているんだそうです。それに対して市場を拡大しているのがグミです。2021年にはチューインガムを抜き、市場を逆転しました。コンビニやスーパーでグミの売り場が増えているのも納得です。では、海外ではどうなっているのでしょうか？この時間は「かむお菓子事情」と題して、２つの国の番組通信員の方にお話しを伺います。

●ドイツ・ベルリン在住 / 河内 秀子さん

Q1 ドイツはグミの歴史が長いんですよね？

A1 そうなんです、有名なHARIBOのゴールドベアーは1922年に作られたので、もう100年以上の歴史があることになります。ドイツのスーパーマーケットには広大といっていいほどのグミコーナーがあります。ドイツ人１人あたりのグミ年間消費量はおよそ6キロで、チョコレートやクッキーに次ぐ人気の菓子のお菓子となっています。グミが人気な理由の一つに、豊富なゼラチンが関節や肌に良い、もしくはその固さが歯に良いからだとも言われているみたいです。実際、ドイツのグミの食感は日本製に比べ噛みごたえがあります。

Q2 ドイツではユニークなグミが発売されているんだそうですね？

A2 HARIBOや、ベジグミが中心のKatjesというメーカーも次々と新作を生み出しているんですよ！たとえばサッカーのワールドカップに合わせて、サッカー関連のグミ。サッカーボールやスパイクシューズ、の形のグミをドイツカラーの黒・赤・黄色で作ってみたり。なんと、「サッカースタジアムで食べるソーセージ」のグミ、なんてのもあります。これは、パンをかたどったマシュマロっぽいグミで、赤いソーセージ形のグミを挟み、マスタードとケチャップをたっぷり・・ではなく黄色と赤い細長いグミをのせて、超リアルな焼きソーセージができあがり！というおもしろグミです。味はソーセージやマスタード味・・ではありませんが。

Q3 河内さんがお気に入りのグミのフレーバーは？

A3 最近のお気に入りのフレーバーはしょうがレモン、あとは限定のハニーメロン！

Q4 ）ちなみに、ドイツでは日本のグミは売られていますか？

A4 ベルリンには世界各国の駄菓子を扱うお店があるのですが、そこでは日本のグミも売っていましたが、普通のスーパーでは見かけませんね。

Q5 日本のソフトキャンディーやチューイングキャンディがここ最近、海外で注目されつつあるようですが、ドイツでも売られていますか？

A5 ドイツではチューイングキャンディは影が薄く、キャラメルやタフィーのようなものが主流です。フルーツのチューイングキャンディは、なぜかホテルのレセプションに置かれているのをよくみかけます。

●シンガポール 在住/芳野 郷子さん

Q1 まず、シンガポールではチューインガムの製造、販売、持ち込みが禁止となっていますよね？

A1 はい、シンガポールのガムの輸入・販売、持ち込み禁止は有名ですよね。最高でなんと１万ドル、およそ100万円の罰金が課されます。そもそもは、電車のドアのセンサーにチューインガムが張り付いて誤作動してしまった、ということが起きたため1992年にシンガポール政府がガムを禁止にしたそうです。

Q2 ちなみに、ガム以外のソフトキャンディー、グミなど、ごみが出ないお菓子は問題ないんですよね？

A2 ソフトキャンディー、グミなどは問題ないです。

Q3 そういった、ソフトキャンディー、グミはシンガポールでは売られているのでしょうか？

A3 販売されています。いろいろな果物の味のソフトキャンディーやグミは種類が多いです。見た目は派手な色が多くて、全体的に甘味が強いと思います。

Q4 日本のソフトキャンディも売っているのでしょうか？

A4 日本のお菓子はソフトキャンディーでもグミでもシンガポール人に人気があって、ローカルのスーパーにはたいてい日本のお菓子のコーナーがあります。それにシンガポールでは「ドン・ドン・ドンキ」って呼ばれている「ドン・キホーテ」とか、「ダイソー」もあって、日本のお菓子はそういうお店にもたくさん売られています。

Q5 そのほかシンガポールで人気の噛むお菓子というと？

A5 東南アジア各国で採れる熱帯のフルーツを使ったドライフルーツが、シンガポールでもたくさん売られています。マンゴーやアプリコットの他、グアバ、ドリアン、サワーソップとか、種類が豊富です。外国の方がいらっしゃると、お土産に買われてゆく方も多いですね。あと最近はBACHA COFFEEというカフェが人気なんですが、そのカフェで販売されているヌガーというお菓子も「噛むお菓子」と言えると思います。もともとフランスの伝統的なお菓子で、弾力があります。ブドウ糖シロップ、やアーモンド、オブラート、水溶きコーヒー、卵白パウダーなどが入っています。コーヒーと一緒にいただくと一層美味しく感じられます。