世界中から多様な国の人が一緒に暮らす街 なので、食もバラエティがすごいです！そんな街で、ケータリングの会社を起こし、大人気になっている日本の女性がいらっしゃいます。
NYで大人気、ケータリング会社オーナー・伊澤実佐子さんがマンハッタンのスタジオに。
顧客（クライアント）が、 TIFFANY、CALVIN KLEIN、ZARA、GAP。スポーツブランド Nike、Adidas、メディアでは、Elle、Vogue、アメリカのケーブルTVネットワークHBO！そうそうたるラインナップの会社に食事を届けているのが 「shiki nyc」。
多様性あふれるNYで、伊澤さんのどんなケータリングが人気になっているのでしょう？最新NY食事情も教えていただきました。
本日は、伊澤さんにお弁当をお持ちいただきました！！
パッケージは、スプーンまで全て再生紙を使用。すべて土に還るもの。
