2024.01.28 ON AIR
毎週、アーティストや著名人の皆さんににほんものを伺うコーナー「私のにほんもの」。
今週は、澤野弘之さんにお話を伺いました。
澤野さんが紹介してくれた“にほんもの”は、台東区・かっぱ橋の本通り沿いにお店を構える『十割手打ち蕎麦 三代目 松月庵』でした。
お蕎麦や創作料理のほか、信州の地酒・ワインにもこだわっているお蕎麦屋さんです。
月替りの蕎麦というものもあり、1月いっぱいは「自家製のからすみ蕎麦」。2月からは「磯あさり蕎麦」。
3月からは「桜蕎麦」「チーズつけ蕎麦」とメニューが変わっていくそう!
詳しくはインスタグラムをご覧ください。
▼松月庵
https://www.instagram.com/towalisobashougetuan/
NAQT VANEは、1月10日にファーストアルバム『Dispersion』をリリースされました。
このアルバムリリースを記念したイベントが5月11日に渋谷 duo MUSIC EXCHANGEで開催されます。
詳しい情報は、オフィシャルサイトをチェックしてください。
https://naqt-vane.com