自家焙煎コーヒー角打ち「VIVA COFFEE」
Reporter：xiangyu
今最もリアルで面白い東京シティーガイドを目指すコーナー「BACKPACK TOKYO」。
今回は、シンガーとしても活動するxiangyuが、板橋区高島平にある自家焙煎コーヒー角打ち「VIVA COFFEE（ビバ・コーヒー）」さんにお邪魔しました！
最寄りは都営三田線「西台駅」から歩いて 9 分くらいのこのお店。「角打ち」というと、酒屋さんの店頭に設けられたスペースなんかで、立ち飲みでお酒を楽しむことを言うと思うんですが、こちらは自家焙煎のコーヒー豆で淹れたコーヒーを楽しむスペースになっているとか。
店内は、古い木材を使ったベンチやテーブル、機関車を思わせるオランダ製の焙煎機が味のある雰囲気を作り出しており、ドアノブがコーヒー豆のカタチやサイフォンのハンドルになっていたり
細部までこだわりが詰まったお店でした。
基本的には自家焙煎のコーヒー豆がウリのお店なんですが、店主でコーヒークリエイターのVIVA中川さんのこだわりで、コーヒーはホットもアイスも香りを楽しんでもらうため、ワイングラスで提供しているとか！さらにこのお店には無濾過生の大吟醸でコーヒーをドリップする「燗コーヒー」というメニューがあり、xiangyuも試してみましたが、日本酒とコーヒーのいいとこどり！唯一無二の味でした！
自家焙煎コーヒー角打ち「VIVA COFFEE（ビバ・コーヒー）」
営業時間: 午前 11 時?夜 7 時（月曜日は 6 時まで）
定休日: 火曜日、水曜日