今朝は、塩で壁を作ってしまう南フランスの取り組みにフォーカスします。
南フランスの世界遺産の町、アルルは、近郊にカマルグという塩分濃度の高い湿地帯を抱える、塩の産地として知られています。その豊かにある塩の地域資源を食だけでなく、ほかにも生かせないだろうか？と始まったのが、塩を使った壁面づくり！
実際に今年の夏、アルルの町に誕生した文化施設、リュマ・アルル（LUMA Arles）の建物の内装壁に取り付けられているそうです。
材料、塩です。どうやって壁面用のパネルになるのか、この技術の今後の可能性についても探ります。
塩の活用法をリサーチするアルルの文化施設、リュマ・アルル（LUMA Arles）でプロジェクトマネージャーを務めるヘナ・バーニー（Henna Burney）さんにお話を伺いました。