リスナーの皆さんから送っていただいたメールをご紹介しました。
ゴスペラーズの黒沢薫さんをゲストにお迎えした
1月29日放送回の感想から・・・

『黒沢さんのカレーの魅力についてのお話が
とても新鮮でした。
カレーのトレンドについては私も意見がありまして
やはり懐かしい、
子供の頃に母が作ってくれた味が恋しいです。
エプロン姿でカレー屋さんとして
朝ドラに出たいというお話も本音で実感が篭っていましたね。
市川さんは、カレーはどんな味が好きですか？』

最近、家庭の味も良いなと思っていて
これまで出会った中でオススメの家庭の味カレーは
青森県のローカル線、
青い森鉄道の野辺地駅の中にある
駅そばのお店。
そこのメニューにあるカレーは、
具材など一般的な家庭のカレーなのですが
家庭の味カレーの中でトップレベルに美味しいです。
味の決め手は
擦り下ろしたリンゴとニンニクと伺いましたが、
駅の中の空気感も美味しくさせている要因だと・・・。

なかなか青森まで食べに行けないというかたは
ぜひタモリさんが公開している
タモリカレーをぜひ作ってみてください。
美味しいです。


毎回、リスナーさんからお便りをいただいています。
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