リスナーの皆さんから送っていただいたメールをご紹介しました。
5月8日の放送の料理家、食育インストラクターの和田明日香さんを
ゲストにお迎えした回の感想から・・・

『私は料理が上手でも好きでもないので
和田さんの「肩の力を抜いて気楽にすればいい」
という考え方に励まされました。
主婦なので毎日料理をしますが
市川さんは週にどれくらい料理されますか？』。

簡単な料理を含めたら毎日していると思います。
最近は鶏肉に蜂蜜とオイルを塗って
潰したピスタチオをくっつけてオーブンで焼いたんですけど、
しょっぱくて甘くて、パリパリして私の中で美味しかったです。

『市川さんのポルトガル情報で
私もポルトガルに行きたくなりました！
ぜひコロナ禍が明けたら行きたいです！』。

ぜひコロナ禍が明けたら足を運んでみてください！
特にリスボンは路面電車に乗っているだけで
観光ができる路線もあって細い道を縫うように走るので
アトラクション感があってオススメです。

そしてリスボンは19世紀の名残りのタイルや大理石などが
広場などに埋め込まれていて工業的な面白さが残っていますし、
高低差が激しくて坂道が多い土地で
カルモのリフトという街の中にエレベーターがあるのですが、
19世紀の建築物が周りに残っているので
展望スポットとしても素敵です！

毎回、リスナーさんからお便りをいただいています。
ありがとうございます！
みなさんからのメールをご紹介していきますのでぜひ送ってください。
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