ほぼ日刊イトイ新聞メンバー佐藤泰那さん。今日は能登の旅。

▼GAKUDAI PARK STREET「洋食ムチュ」
▼ほぼ日刊イトイ新聞メンバー佐藤泰那さんの能登の旅?
　山の日に能登の若者たちとトーク、ほぼ日での能登取材など
▼こだわり選曲の20分間
　今週の選曲はPADDLERS COFFEE
▼PODCAST PICKS　竹田ダニエル×長井優希乃 OKOTOBADESUGA 最新回！

▼13:45頃-【MORI BUILDING GO NEXT TOKYO】

今日は、学芸大学駅の高架下「GAKUDAI PARK STREET」にオープンした『洋食ムチュ』に注目。

西洋料理が日本で日常的に食べられるようになったのは、明治中期ごろ。
日本人好みの西洋料理に改良された「洋食」は、今でも1つのジャンルとして、愛されています。

店主の有川毅さんは、そんな洋食屋が大好きで、開発が進む街でホッと落ち着けるような場所を作りたいと思ったそう。

いただけるのは、ハンバーグ、エビフライ、ナポリタン、コロッケなど「THE 洋食」というような定番メニューを、ワンランクアップさせたもの。
一品一品、手間と時間をかけ、食べ疲れず、また食べたいと思える味わいを追求。
ランチではいろいろなおかずを少しずつ盛り合わせたスペシャルプレートがおすすめ。
さらに、トッピングで好きなおかずを追加できるようになっています。

また、ディナータイムは、洋食の要素もありながら、ワインを楽しめるビストロに変身。
テラス席もあるので、暑さがやわらいでくるこれから、ぜひくつろぎに行ってみてください。

洋食ムチュ
東京都目黒区鷹番3-4-25
ランチ 11:30〜14:30 （LO: 14:00）
ディナー 18:00〜22:00（LO: 21:00）
定休日：水曜日

▼14:00頃-【Expedia MY FIELD NOTE】

長井優希乃と曜日別の様々なジャンルの人々による好奇心を刺激するゲストコーナー。

火曜日は、本、映画、アウトドア、旅など色んなフィールドで活躍している方をゆるやかにレギュラーでお迎えしています。

ほぼ日刊イトイ新聞のメンバーで
山登りコミュニティKUKKA主宰
佐藤泰那さんをお迎え。


能登の旅について伺いました。

・山の日、能登で行われた「第2回のと未来カイギ」とは？
・ほぼ日での能登取材で実感したのは、
　山と海の豊かさと暮らす人のしなやかさ。

▼14:30頃-【BREW MUSIC】

毎週、音楽にこだわりのあるカフェやショップの方々をセレクターに、選曲をしてもらう20分間のミュージックゾーン。

今週は、渋谷区西原にある「PADDLERS COFFEE」松島大介さんの選曲でお届け。
5月に松島さんが初めて行ったアメリカ・カリフォルニア州にあるヨセミテ国立公園への旅をテーマに、4日間セレクトいただきました。

きょうは
【Yosemite Day2 - Yosemite falls】

https://paddlerscoffee.com/

▼15:10頃-【PLENUS RICE TO BE HERE】

地方文化の中で育まれてきた“日本ならではの知恵”を、作家・文献学者の山口謠司さんが紐解きます。

『＠呉、其ノ弍 - すごーイ島 豊町！ とびしま海道にある驚くべき風待ち潮待ちの港町』

▼15:40頃-【PODCAST PICKS】

PODCASTにちょっと聞き耳を！
イチオシコンテンツを日替わりでピックアップ。

火曜日は、竹田ダニエル×長井優希乃の「OKOTOBADESUGA」
最新回は【#21『文化の盗用』?文化は一体誰のもの？】