「クレンジングカフェ代官山」!


HO0904image1 copy.jpg

今週紹介したのは、疲れが溜まった体をクレンズすることをテーマにオープンした日本初のスープクレンズ専門店、「クレンジングカフェ代官山」!

HO0904image2.png

もともと昨年8月に、ロー&コールドプレスジュース専門のカフェとしてオープンしたお店で、その場で絞る100%RAWのフレッシュジュース、1day〜利用できる完全予約制のジュースクレンズプログラムを提案していましたが、7月から、すでにアメリカではブームになっているという「スープクレンズ」をスタートしています!

HO0904image3.png

経営しているのは、エスティシャンの美人姉妹!

HO0904image4.JPG

無農薬や自然農法で育てられた野菜たちを使って、1日に必要なエネルギーや食物繊維などを計算し、美容面だけでなく健康にも気を遣ったスープを栄養士、発酵マイスター監修のもと、手間暇かけて作っています。また、いま注目のプロバイオティクス・プレバイオティクス効果の高い仕上がりを実現。プロバイオティクスとは、腸内細菌のバランスを整え、健康に良い影響を当ててくれる生きた微生物。プレバイオティクスとは、プロバイオティクスのエサになり善玉菌だけを増やします。この2つを同時に取り入れることが非常に効果的なんだそう。

HO0904image5.png

こちらトマト、カボチャ、玉ねぎなどで作った「ビューティースキン」!美肌、冷え性改善などにおススメのスープです。日本人の身体に合った塩麹を味付けに使っているのもポイント。旨みもしっかり。味にもこだわっています。

HO0904image6.png

出汁は3種類から選べます。チアシードなどのスーパーフードをトッピングしたり、お好みでカスタマイズも可能!1日のうち1食をスープに置き換えて消化器官を休ませるもよし、ジュースクレンズの前後、「準備食」「回復食」をスープに置き換え「スープクレンズ」してもよし。夏の疲れ、早めにリセットしてみては?

HO0904image7.JPG

スタジオにもお越し頂きました☆

HO0904image8.JPG

◆クレンジングカフェ代官山◆
<住所>東京都渋谷区猿楽町22-12
<電話>03-6277-5336

2015年9月 4日 17:48
?