MOBYさんの香港スペシャル!


今月は香港スペシャル☆

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今月は、日本を飛び出して香港へ!春の旅行シーズンを前に、4週に渡って香港グルメ特集をお届けします。日本からも近く、朝から晩までグルメ三昧で楽しめる美食パラダイス、香港!その魅力を存分に紹介すべく、案内役をお願いしたのは香港街歩きの達人、Scoobie Doのドラマー、MOBYさん!

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MOBYさんガイドのもと取材してきたハズレなしの美味しいモノだけを選りすぐってご紹介します!このブログにも現地の写真をたっぷり掲載しますのでお楽しみに♪

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ではさっそく出発の模様から・・・先週末、成田空港からキャセイパシフィック航空で行ってきました!

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まさかのビジネス!

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キャセイパシフィック航空のラウンジは、朝食が充実♪

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軽く朝食をとりつつ、取材ルートを最終確認!

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5時間ほどで香港に到着!

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香港国際空港到着後、エアポートエクスプレスに乗り、観光の中心地、九龍駅へ。ホテルに荷物を置き、まず向かったのは地下鉄の尖沙咀駅(チムサーチョイ駅)の近くにある重慶大厦(チョンキンマンション)の両替所。MOBYさんいわく、ここが一番レートがいいのだそう。知っておくと便利です。

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この日、香港の気温は20度近く。寒くも暑くもなく、まさに観光日和!さっそくMOBYさんが香港に行くと必ずまっさきに行くというイチオシのお店へ向かいます。

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フェリーに乗ってヴィクトリア・ハーバーを渡り香港島へ移動。

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念のためスマホ片手に位置を確認しつつお目当ての店に案内してくれるMOBYさん。

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やってきたのは、北角(ノースポイント)という街にある市場!なんと、お店はこの中にあります。

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中に入るとまるでフードコートのよう。観光客らしき人は少なく、ほぼ地元の人で満席状態!人気のほどがうかがえます。ここがMOBYさんイチオシの店、「東寶小館(とうほうしょうかん)」!市場の新鮮な食材を使った料理を楽しめるお店です。

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席に着いたらまず最初に、自分が使う食器をお茶で洗うのが香港流!

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ジョッキではなく、お茶碗に注がれたビール!

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ここはとにかくメニューが豊富なので、店員さんにおススメを聞きつつ、広東語でオーダー!(英語も通じます)

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そして注文したのがこれ!

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南乳風味の揚げ豚足!腐乳をつけて食べるのがこの店流!

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白菜のXOジャン炒め。

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イカスミのパスタ!

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そしてこれがMOBYさんの大好物のシャコ!みじん切りにしたニンニクと一緒に炒めているので食欲そそるイイにおい!

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香港のシャコは伊勢海老のように大きい!甲羅ごと揚げているのでハサミで切ってから身をガブっと!

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肉厚でプリプリ♪にんにくが香ばしい!

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仲良しのお店の方からサインを求められるMOBYさん。

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乾杯しつつ、記念にパチリ☆

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そして夕食を終えた後は夜景観賞!香港では、毎日夜8時になるとヴィクトリア・ハーバーを挟んで香港島と九龍島沿いで「シンフォニー・オブ・ライツ」という光のショーが13分間行われます。世界でもっとも長い期間継続されている大規模な光のショーとしてギネスにも認定されているだけに見逃せません!

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人気の鑑賞スポットはかなり混み合いますが、今回紹介したのは、現地の方もおススメの穴場スポット!ハーバーシティーにあるマルコポーロホテルの6階にある駐車場!人も比較的少なく、100万ドルと言われる香港の夜景をゆっくり堪能できます。

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そして再び夜の街へ・・・

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来週は、地元民も絶賛の朝食スポットをご紹介します。お楽しみに♪

取材協力 香港政府観光局


2016年3月 4日 17:15
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