「大木屋」が手がけた初のカフェ業態「Iron Plate Cafe Sapling」!


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今週紹介したのは、先月末、渋谷にオープンしたばかりの新しいお店、その名も、「Iron Plate Cafe Sapling(アイロンプレートカフェ・サップリング)」!
芸能界のグルメ王、渡部建も、そしてあのジモンさんも大好きなお店、もんじゃ焼き・鉄板焼きの超人気として知られる「大木屋」が手がけた初のカフェ業態として話題のお店です。メインメニューは、これまでなかった新感覚のフレンチバーガー!大木屋の看板メニュー、「肉のエアーズロック」でも使用しているオージービーフ最高等級ロンググレインのリブロースステーキなどの肉を、自家製パンで作ったフレンチトーストでサンド!大木屋さんが試行錯誤を重ねてつくったバーガーで、具材のバリエーションも豊富!「フレンチティラミスバーガー」やあんこを合わせた抹茶バーガーなど、スイーツ系のバーガーもあるので、カフェ感覚でお茶するのにもおススメです。

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スタジオには、オーナーの大木さんにお越し頂きました!ありがとうございました!

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sapling IRONPLATE CAFÉ
<住所>渋谷区神南1−17−2 DIX神南


2017年4月14日 17:20
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