今週紹介したのは、渡部建おススメのお店、大門駅から５分ほど歩いた芝大神宮の敷地内にある「むさしや」！お昼時ともなれば、外に入店待ちの列ができることも多い地元でも評判のトンカツ、豚料理のお店です！

こちらで使っているのは栃木県産｢平牧バーグ三元豚｣！癖がなくて､赤身だけでなく脂身にも甘味､旨みがある極上の豚肉です｡実は以前、この豚を使ったカツサンドを番組で紹介したことがありますが、今回改めておススメしたいのが、夜のメニュー、「極上ロースしゃぶしゃぶコース」！今週はこのコースに、リスナーの方、2組4名様を招待しちゃいます！

1人前4500円！栃木県産｢平牧バーグ三元豚｣の美味しさを存分に堪能できる内容になってます。

まずは3種盛！ハムは、お店の大将、塚本さんが、5日ほどかけて手作りした自家製！モツ煮も臭みがまったくなく、トロトロ♪

豚とろソテーのサンチュ巻き！

女将さん特製の肉団子！

そしてこちらは、1本のロースから6枚しか取れない貴重な肉を使った「極上ロースかつ」！

パン粉や油にも非常にこだわっていて、肉は驚くほど柔らかく、冷めても美味しい！

そしてさらに、極上ロースかつと同じ肉を使った、極上ロースしゃぶしゃぶ！

極上の霜降り部分を大将が一枚一枚手切りしているので分厚い！

繊維が非常にきめ細かい肉なので、煮ても全く縮まることはなく、さらに、アクが全く出ないのも特徴！

シンプルにポン酢で頂きます♪

そして、肉を食べ終わったあとは、〆の雑炊！今回ご招待するコースは、スペシャルバージョンということで、１つの鍋で3種類の雑炊を大将自ら作ってくれます！

詳しい内容は、お楽しみ♪

これだけでも十分豪華ですが、さらに大将のご厚意で、ワイン1杯をプラスしたスペシャルコースになります。（ただ、ドリンク代は自腹！当選者ご自身で都合のいい日に予約を入れて頂きます。）
行きたいという方は、メッセージとともに「むさしやのしゃぶしゃぶディナー希望」と書いてメールで送って下さい。当選発表は番組の最後で行います。

◆むさしや◆
＜住所＞東京都港区芝大門1-11-3 大鐡ﾏﾝｼｮﾝ1F
＜電話＞03-3436-6348